早餐的重要性,不想再强调了,特别对于小朋友,身长发育阶段,一天的营养吸收最好的时间就是早晨,所以我们只早起10分钟,给家人做这一道早餐饼吧,包含了:淀粉、蛋白质、维生素,营养丰富,口味鲜香。
材料:
普通面粉80G
淀粉10G
水ML左右
鸡蛋1个
小青菜若干
香油
盐
做法:
1、鸡蛋打散后加入面粉、淀粉、水,再加入切碎的小青菜,放入少许盐和香油菜,搅拌均匀。
2、平底锅加入少许调和油,大火加热。将调好的饼料倒入平底锅中,开中火。一边煎时,一边摇晃平底锅,防止粘锅并利于成形,一面煎的感觉差不多了,就翻一面,继续中火煎一分钟左右就差不多可以装盘。装盘后按自己喜欢的大小和形状切片哦。是不是很简单!
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